¿Qué te ofrecemos?

Actividades Primavera 2018

* Visitas guiadas y degustaciones:

“Huerta Jardín Vergel del Boticario”

Espacios de belleza e inspiración

La actividad se desarrolla en nuestra huerta. Es una experiencia muy relajante para los sentidos. Nos permite conectar otra vez con la Tierra y sus ciclos.

En ella os mostramos nuestra forma de cultivar  la tierra sin labrarla, sin emplear combustibles fósiles ni productos químicos. Comprenderemos el principio: “Trabajar con la naturaleza, no contra ella”.

Veremos una huerta autosuficiente que secuestra CO2, genera biodiversidad, equilibrio, belleza, armonía, paz y salud…

Aprenderemos sobre la Permacultura, la Agroecología y el Movimiento de Transición.

Os inspirará nuevas ideas para crear vuestras huertas de autoconsumo productivas y hermosas.

La organizamos los fines de semana o entre semana, si reservas unos días antes. Tiene una duración aproximada de una hora y media y acoge a un mínimo de 2 personas y un máximo de 10 por visita, preferentemente adultas.

La aportación mínima voluntaria para esta actividad es de 10 euros/persona.

“Un Viaje en el tiempo por Macastre”

De la Prehistoria a la era Pre-histérica

Esta visita guiada, de unas 3 horas por los alrededores más encantadores del pueblo (unos 6 Km. de recorrido), nos hará retroceder con nuestra máquina del tiempo, al Macastre de hace 40.000 años e iniciar un viaje de vuelta hasta nuestros días.

Contemplaremos el paso de culturas, civilizaciones e imperios y su huella en el paisaje. Conoceremos la influencia de la agricultura y la actividad de nuestra especie como fuerza geológica a nivel planetario.

Observaremos el espejismo de a dónde nos ha llevado el actual sistema agroalimentario global y nos enfrentaremos a los tres grandes retos medioambientales del siglo XXI.

Compartiremos herramientas para la Transición hacia nuevos modelos de relación más responsables y respetuosos con la vida.

Es una actividad abierta a grupos familiares.  La organizamos en fechas concretas o para grupos de como mínimo 5 personas y un máximo de 15 en las fechas que nos propongáis. Esta visita está recomendada para niñ@s mayores de 5 años.

La aportación mínima voluntaria es de 15 euros/adulto y para niños y niñas mayores de 10 años de 10 euros.

“Degustaciones”

Cuando en cada temporada las huertas rebosan de verduras y hortalizas y las cosechas son abundantes, complementamos la visita guiada “Huerta Jardín Vergel del Boticario” con degustaciones de los productos que la huerta nos ofrece.

Reconoceremos aromas, sabores y texturas que pensábamos olvidadas o quizás que no habíamos probado antes.

Os proponemos diferentes formas de degustación:

“Para llevar a casa. Cesta de verduras de temporada”

Si queréis y reserváis con antelación, os podemos preparar para después de la visita, una pequeña “cesta-degustación” (de 5 a 10 euros) con verduras y hortalizas de nuestra huerta.

“En los meses de verano”…

Desde finales de julio a mediados de septiembre maduran nuestras variedades tradicionales de tomate.

Venir a probarlos a la huerta, recién recolectados de la mata y acompañados de un vino de “uvas felices” elaborado por un pequeño productor compañero nuestro de Campo Arcís (Requena).

Tomate “Acostillao de Buñol”

Apreciaremos los beneficios que proporciona el consumo de alimentos ecológicos de proximidad para nuestra salud y nuestro planeta. La importancia de recuperar variedades tradicionales que expresan una mayor calidad nutricional y organoléptica y que presentan una mayor adaptación al terreno.

La aportación voluntaria mínima para esta degustación es de 5 euros/persona.

* Cursos Monográficos:

Diseño de Huertas en Permacultura. 21 y 22 de abril 2018

Diseño de Huertas en Permacultura. 26 y 27 de mayo 2018

“Diseño y Manejo de Huertas de Autoconsumo en Permacultura. 

Huerto Natural-Sinérgico”

Es un curso intensivo, teórico-práctico que os proporciona las herramientas básicas para diseñar vuestros huertos de autoconsumo siguiendo los principios de la Permacultura y su manejo en Agricultura Natural-Sinérgica.

Los contenidos teóricos se complementan con las visitas que realizamos a la “Huerta del Boticario” donde veréis sus aplicaciones prácticas.

Contenidos:

Introducción a la Permacultura:

* Qué es y para qué la empleamos

* Ética de la Permacultura

* Principios de Actitud y de Diseño

* Planificación eficiente de la energía. Zonificación

* El diseño de la parcela: Objetivos. Recogida de información. Limitaciones. Plano base

* Microclimas. Sectores. Patrones naturales

Agricultura Natural. Agricultura Sinérgica

* El Suelo: Textura. Autofertilidad. Rizosfera

* Masanobu Fukuoka y Emilia Hazelip: Una agricultura revolucionaria

Bancales Sinérgicos

* Preparación del terreno. Construcción

* Riego. Acolchados. Fertilización. Desherbado

Manejo de los Bancales

* Asociaciones de cultivos y plantas compañeras

* Sucesiones vegetales. Recogida de información en planos

* Incrementar la biodiversidad: Bosques comestibles y setos

* Equilibrio. Efecto sinérgico

*Siembras y transplantes

Organizamos cuatro ediciones al año, dos en primavera y dos en otoño. Su duración es de 16 horas a lo largo de un fin de semana intensivo (sábado y domingo de 10 a 19 horas). El número de plazas está limitado a 10 personas/curso.

La aportación voluntaria es de 100 euros/participante. Incluye documentación en formato digital y los refrigerios de los descansos. Las comidas del sábado y del domingo son compartidas para las que queráis hacerlas en casa. Si vienes de lejos podemos ver la forma de alojarte en el pueblo.

Si estás interesad@, envianos un e-mail para indicarte próximas fechas y poder inscribirte.

* Talleres Prácticos:

En ellos os ofrecemos nuestros conocimientos acumulados con la experiencia, en todos estos años de aprendizaje.

Cada taller se inicia con una breve presentación teórica para que el resto del tiempo sea una experiencia vivencial.

Actualmente estamos en proceso de elaboración de los siguientes:

“Control ecológico de plagas y enfermedades en horticultura”

“Elaboración de productos fitosanitarios para tu huerto”

“Conservas caseras”

“Diseño de setos para huertas en permacultura”

“Flores comestibles y ornamentales”

* Asesoramiento:

“Diseños en Permacultura”

Asesoramiento, diseño y formación práctica para la creación de huertos-jardines y bosques comestibles en fincas agrícolas, chalets o casas de campo.

Os mostramos dos de los diseños ya realizados.

Huerta de Autoconsumo y huerta de "petits" para la Comunidad Intencional "Verda Koro"

Diseño de huerta de autoconsumo y huerta de “petits” para la Comunidad “Verda Koro”

(Mas de Manlleva. Plá de Manlleu. Tarragona. 2014)

Huerta Jardín Mandala de Edel

(Yátova. Valencia. 2010)

“Consultoría”

Está dirigida a personas individuales, grupos humanos o entidades públicas y privadas que quieran iniciar un proceso de sostenibilidad ambiental y social, desarrollar un asentamiento humano sostenible, crear una comunidad intencional, planificar zonas naturales, regenerar ecosistemas degradados, diseñar espacios ecoturísticos…

Para ello, te pedimos que nos expongas tu iniciativa y diseñamos según tus necesidades una consultoría vivencial en nuestro centro.

Contactanos y vemos como podemos ayudarte.

* Voluntariado:

Durante todo el año tienes la posibilidad de participar en el proyecto de la “Huerta-Jardín del Boticario” como voluntari@.

Desde 2018 colaboramos con la organización internacional WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms. Oportunidades de Voluntariado Internacional en Granjas Orgánicas) en el programa de WWOOF-España.

Ofrecemos 1-2 plazas de alojamiento y manutención en nuestra casa a cambio de 6 horas de trabajo diario, cinco días a la semana. El periodo mínimo de convivencia que os pedimos es de tres semanas.

Durante tu estancia con nosotras nos ayudarás en el manejo de las huertas, de los olivos en el secano, la restauración de la casa, en su limpieza, la cocina, la dinamización del pueblo…

Te mostraremos nuestra forma de vida y el entorno en el que nos movemos. Te enseñaremos sobre diseño en permacultura, agroecología, movimiento de transición… y también aprenderemos de vosotr@s.

Si tu idioma no es el castellano, te pedimos que por lo menos tengas un nivel básico de comunicación.

Si estás interesad@ escríbenos a nuestro e-mail.

¡¡¡Muchas gracias por tu ayuda!!!